Características Técnicas
Batidora de 60 litros. Las masas más lÃquidas se convierten en esponjosas emulsiones gracias al aire englobado por el movimiento del batidor, mientras los compuestos más consistentes son comprimidos en las paredes del receptáculo para una perfecta homogeneización. Indispensables en los talleres de pastelerÃa, son usadas también en pizzerias en la elaboración de pequeñas cantidades de pasta para pizza.
- El panel de control, ubicado frontalmente, está dotado de comandos de simple gestión.
- Los ejes giran sobre cojinetes esféricos aptos para sostener las más altas aceleraciones.
- El cárter de protección está construido conforme a las normas de seguridad y cada vez que se levanta provoca la detención automática de la máquina.


