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WASH-STORE - MODELO WASH-STORE

Características Técnicas

La única innovación real realizada en los sistemas de lavavajillas en los últimos 20 años.
• WASH & STORE hace el trabajo por ti, confortablemente, gracias a su bajo nivel sonoro y a la reducida transmisión de calor al ambiente de la habitación.
• Mínima manipulación, menos roturas, disminuye la duplicidad de trabajo, carga y descarga de forma sencilla por su completa ergonomía. WASH & STORE se encarga de todo. Los platos se pueden usar inmediatamente cuando acaba el ciclo de lavado o se pueden quedar almacenados en la máquina, como si fuese una estantería.
• WASH & STORE se puede instalar en cualquier habitación, necesitando únicamente 1/3 del espacio que necesita un sistema tradicional de lavado.
• Cuando comparas con un sistema de lavado tradicional, WASH & STORE consuma muchos menos agua y muchos menos productos químicos. El consumo eléctrico es mínimo, gracias a que el ciclo de lavado puede ser programado, al disponer de un sistema de programación de arranque. Para que inicie su funcionamiento en las franjas horarias de bajo costo de consumo eléctrico.
• Comparando consumos entre WASH & STORE y un sistema de lavado de cúpula de 300 platos, necesitarás: -65% menos de espacio necesario, -90% de mano de obra, -50% agua, -85% detergente/abrillantador, -40% consumo eléctrico.
• WASH & STORE está disponible en dos versiones: una de carga frontal y otra de túnel (carga frontal y trasera), empotrado en una pared. La segunda permite una conexión entre dos habitaciones, proveyendo una separación limpia entre el área de carga y el área limpia (cocina), disminuyendo aún más la necesidad de espacio.
• Instalar WASH & STORE es rápido y sencillo. Solo conecte su circuito de agua y a la red eléctrica y está lista para trabajar. No hace falta campana extractora de vapores o un sistema de ventilación, ni rejillas de desagüe en el suelo, ni tampoco es necesario un sistema de tratamiento de agua: WASH & STORE es full opcional.
• WASH & STORE cambia de color en cada ciclo de lavado, mostrando la temperatura a la que está trabajando. Cambia el agua en cada fase del ciclo, garantizando los niveles más altos de higiene. Tiene 9 ciclos de lavado: Aclarado, económico, estándar, intensivo, termo-desinfección a 93°durante 10 minutos, cristalería, cristalería en frío, vajilla calentamiento, auto lavado. WASH & STORE puede lavar toda clase de vajillas, cubertería, tarrinas, también vasos, utensilios, accesorios y ollas. Un ciclo puede durar entre 75-140 minutos, dependiendo del programa seleccionado. No necesita personal cuando WASH & STORE está funcionando.
• Lámpara germicida UV a petición.
• Los brazos de lavado se mueven en lugar de los tuyos, conjugando el beneficio de un sistema túnel de lavado con las ventajas de las máquinas con ciclos de lavado. Con WASH & STORE puedes sectorizar el lavado en función de la cantidad a lavar y de tus propias exigencias. Gracias al concepto innovador del secado, podrá reutilizar inmediatamente el equipo después del fin de ciclo.
• Las aplicaciones estándar para el WASH & STORE son: bodegas, restaurantes de 50 comensales, mesones de 75 comensales, escuelas de 120 cubiertos, pizzerías de 150 comensales, hospitales, residencias de la tercera edad, clínicas, comisarías de policías y equivalentes.
• El nivel acústico WASH & STORE es menor que cualquier máquina de lavado tradicional, gracias a su bajo nivel de rumorosidad. La máquina puede funcionar mientras la gente duerme por la noche, beneficiándose de las tarifas nocturnas más económicas.
• Con los costos de “Eurolandia”, la inversión inicial es de entre 9 y 12 meses, basado en el uso de la máquina. De acuerdo a nuestros test de laboratorio, consideramos que su vida útil está entre 12 a 15 años, si la máquina es usada adecuadamente.

CARACTERISTICAS TECNICAS:
• Absorción total 6520 W
• 400V3N50Hz- otros voltajes disponibles
• La apertura de las puertas, no interfieren con equipos que estén situados a los lados del WASH & STORE.
• Puertas de cristal independientes, termoresistentes
• Fabricado con doble pared termo acústica.
• El dosificador de jabón, abrillantador, desinfectante con sus propios contenedores están colocados en un cajón de carga frontal, fácilmente accesible.
• Sistema de secado de niebla fría.
• Condensador de vapor automático de serie.
• Descalcificador automático de agua incorporado.
• La cuba de lavado está fabricada en AISI 316, aislada, con 4 bombas de auto lavado independientes.
• Bomba de descarga integrada
• Válvula de no regreso DVGW anti contaminación integrada

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